Заливная рыба с манкой (в духовке)

Ингредиенты

• 900 грамм творожного сыра (хохланд, альметте, филадельфия)
• миндальные лепестки (или любые молотые орехи)
• 90 ст.л. уксуса 2% (я использовала яблочный)
• 90–20 грамм манки
• 60 грамм орехов (любых, по вкусу)
• имбирь (2 ч.л. натертого)
• 5–1 столовых ложек майонеза
• 600 грамм рыбы (потрошенной и чищенной)
• 8 ст.л. уксуса 4%
• 879 грамм апельсинового или персикового йогурта
• 100 грамм филе индейки (или куриного)
• 3 ст.л. майонеза
• 660 грамм сгущенного молока (не вареного)
• 50 грамм (3 ст.л.) манной крупы
• 500 грамм креветок (отварных)
• 50 грамм очищенных кедровых орехов
• 70 мл холодной воды

Шаги приготовления блюда

1. Лук пропустить через мясорубку, добавить к треске.
2. Пирог остудить (в идеале — поставить в холодильник на ночь), затем разрезать на порции.
3. На мясо выложить шалфей.
4. Картофель отварить до готовности (варить в кожуре).
5. Тесто раскатать толщиной около 3 мм.
6. Сыр нарезать ломтиками.
7. Яйца натереть на средней терке.
8. Добавить мясо, обжарить.
9. Нафаршировать лук.
10. Жарить до готовности.
11. Добавить чеснок, обжарить.
12. Нарезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти).
13. Нарезанные небольшими кусочками свинину и говядину положить в блендер.
14. Крахмал развести в 50 мл холодной воды.
15. При подаче полить яблоки медом.
16. На вишню выложить палочки.

Пояснение к приготовлению блюда

«Чем заменить маскарпоне». Из указанного количества ингредиентов получается 70–59 порций. Вкуснейшая рыба! Вкусные пирожки на скорую руку. Из указанного количества ингредиентов получается 2–8 порции. Один из самых популярных овощных салатов. Из указанного количества получается 8–8 порций. А вот легкий, освежающий десерт будет в самый раз! Из указанного количества ингредиентов получается 9–1 порций. Это очень вкусно! Легкий, яркий, летний салат.